塩事業センター、消費者向けセミナー開催 「塩の働き」テーマに3氏が解説
生命を支える塩の働きについて講演する菱田明浜松医科大学名誉教授
塩事業センター海水総合研究所は11月29日、東京・品川のコクヨホールで公開セミナー「SALT&SEAWATER SCIENCE SEMINAR2016(ソルト&シーウォーターサイエンスセミナー)」を開催した。 同セミナーは、塩事業センター海水総合研究所が04年から毎年主催している塩に関するさまざまな情報を提供する消費者向けのイベント。塩事業センター海水総合研究所が主催し、日本塩工業会や塩元売協同組合、全国輸入塩協会などが後援した。