和食給食応援団、14年度小中学校に出前授業始まる キックオフミーティング＆調理講習会開催
市場祥子氏と和食料理人、メーカーの和食給食応援団の方々
和食給食応援団事務局（合同会社五穀豊穣内）は7日、東京都渋谷区のシダックス・カルチャーホールで和食給食応援団が10月から全国の小中学校で和食の普及活動を展開するキックオフミーティング＆調理講習会を開催した。（福島厚子） ●和食の普及活動展開 料理人、メーカーが参加 事業内容は、14年度の和食推進事業（日本食・食文化の世界的普及プロジェクトのうち 和食継承のための青少年等へ
