アスザックフーズ、蒟蒻菓子「Camu:Kon」4種発売 多彩な食感楽しむ

農産加工 ニュース 2024.03.15 12729号 10面

 【長野】アスザックフーズは今春、蒟蒻菓子「Camu:Kon(かむこん)」を発売した。「梅かつお」「カシス」「ホタテ」「生ハムチーズ」の4フレーバーを展開。「グミでもない、ガムでもない、新しい蒟蒻の菓子」(同社)をコンセプトに、「食べたいけど間食は控えたい、健やかでいたいという気持ちに寄り添うおやつ」を提案する。
 従来品「かむカムこんにゃくシリーズ」のリニューアル。保湿性を高める原料の配合など、同社独自の特許製法で「それぞれの味に適した食感」に仕上げ

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