県産わけぎ使用の多彩なメニューが紹介された
【中国】広島県では広島の多彩な食資産の魅力を発信する「おいしい！広島」プロジェクトを推進しており、その中でも県内で生産される農林水産物の県内外での販路拡大を目指した取組みを強化している。
この取組みの一環として三菱食品、キッコーマン食品、エスビー食品、JA全農ひろしまが連携し、県産野菜の消費拡大を目的に広島県産の「白ねぎ」「チンゲン菜」「広島わけぎ」のそれぞれの魅力を引き出す新しいレシピ開発に取り組んだ。
14日にはキッコーマン
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