エスビー食品

　エスビー食品は20日、「栗原はるみのわたしのカレー」などを監修する料理家栗原はるみ氏による「毎日の料理を楽しむための工夫とは？」と題したメディア向けトークイベントを同社の東京・八丁堀ハーブテラスで開催した。 　イベントに先立ち、同社商品企画担当の長坂…続きを読む

　家庭用のからし製品市場はこの3月までの1年間で金額が伸長し、数量はほぼ前年並みと回復基調にある。トータルでは金額で前年比2.4％増、数量では同0.3％減となった。練りからし市場に大きな動きがない一方で、洋風マスタードは金額ベースで大きく伸長した。さら…続きを読む

　レストラン、洋食店、ファミレスはもちろん、惣菜弁当やコンビニのPB商品など、ハンバーグを提供する店や商品は多い。ハンバーグはどこでも食べられるメニューだが、「この店のを食べたい」という集客力を持っているのが、「HAMBURG RESTAURANT C…続きを読む

商品概要：2種の赤唐辛子（乾燥、焙煎）をブレンドした鮮烈な辛みに、濃厚でコクのあるごま油を混ぜ合わせ、サンショウやユズの香り、味噌のうまみでアクセントを利かせた。うどん、鍋料理、おでん、焼肉、焼き鳥、ラーメン、ギョウザ、味噌汁など、幅広いメニューに使え…続きを読む

　10月1日付 　▽執行役員営業グループ担当兼西日本担当（執行役員営業グループ担当兼西日本担当兼関西支店長）杉田雅彦▽営業グループ北海道支店支店長兼札幌営業所所長（営業グループ中部支店中部第1営業所所長）大浦晋▽営業グループ関西支店支店長（営業グループ…続きを読む

　エスビー食品は筑波大学生命環境系の礒田博子教授と体育系の大藏倫博教授のグループと共同で臨床研究を行い、クミン抽出物（クミナール）の継続摂取が高齢者の認知機能の一部指標の改善に役立つ可能性があることを明らかにした。8日、同社の東京・八丁堀ハーブテラスで…続きを読む

　エスビー食品の昨年度のレトルトカレーは金額ベースで前年比4.6％増と、中価格帯製品群が伸び悩むなど厳しい市場環境下ながらも伸長した。大きく数字を伸ばしたのは「あじわいカレー」と「国産牛カレー」。共に前年比で5割近くと飛躍的に伸びた。「神田カレーグラン…続きを読む

　エスビー食品は筑波大学生命環境系の礒田博子教授と体育系の大藏倫博教授のグループと共同で臨床研究を行い、クミン抽出物（クミナール）の継続摂取が高齢者の認知機能の一部指標の改善に役立つ可能性があることを明らかにした。8日、同社の東京・八丁堀ハーブテラスで…続きを読む

　エスビー食品のフレッシュハーブ事業はパクチーやルッコラなどが伸長したことでハーブ類が好調に推移するとともに、ベビーリーフ類も業務用で増加した。この結果、昨年度の実績は前年比1.7％増となった。単品ハーブ類では数量ベースでパクチーが同5％超、ルッコラが…続きを読む