エスビー食品

　エスビー食品のパスタソール類は昨年9月までの上期で前年比7.2％減の42億2000万円となった。「まぜるだけのスパゲッティ」シリーズが同6.8％増と好調に推移したが、他の一部製品が伸び悩んだ。 　今春夏向けの新製品では「予約でいっぱいの店のパスタソー…続きを読む

商品概要：ロングセラー商品「七味唐からし」で培った味づくりのノウハウを生かしたごましお。香り高い7種の香辛料（乾燥唐辛子、焙煎唐辛子、黒ごま、ちんぴ、いり白ごま、すり白ごま、ショウガ、アオサ、青海苔）に鰹節粉を組み合わせ、ごまの構成量を多くすることでご…続きを読む

商品概要：「町中華」シリーズ新アイテム。東京お茶の水、大勝軒監修。大勝軒で長年受け継がれる秘伝のチャーシューだれに豆板醤とニンニクを加えた、濃厚で甘辛く、ご飯が進む味。豚ばら肉、玉ネギ、ピーマンをフライパンで7分炒めるだけで完成する。 商品名：町中華＜…続きを読む

商品概要：「町中華」シリーズ新アイテム。生駒軒芝店監修。ごま油の香ばしさをまとったオイスターソースベースのあんに、ほんのりと香るホワイトペッパーが食欲を刺激する味わい。豚ばら肉、シメジ、青菜をフライパンで7分炒めるだけで完成する。 商品名：町中華＜豚き…続きを読む

商品概要：うまみと塩味のバランスが良く、素材に馴染みやすい粒度のアメリカ産岩塩をブレンドした。食材のおいしさを引き立て、普段使いからこだわりの料理シーンまで幅広く活用できる。焼肉、ステーキ、野菜炒め、目玉焼き、肉・魚・野菜のソテーなどに好適。 商品名：…続きを読む

商品概要：「李錦記 」シリーズ新アイテム。　「李錦記オイスターソース」に比べ、塩分を25％カットした。カキエキス本来のうまみを楽しめる独自調合により、通常のオイスターソースと同じ使い方で料理の減塩ができる。減塩タイプだからこその柔らかい味で、料理にその…続きを読む

商品概要：「SPICE&HERB」シリーズ新アイテム。＜クミン（パウダー）＞ は、カレーを思わせる、エスニックな芳香を持つスパイス。カレーのほか、チリコンカン、挽肉料理などに使われる。＜コリアンダー（パウダー）＞は、甘く爽やかで、ほのかにスパイ…続きを読む

商品概要：新「ポテシャカ」シリーズ。青海苔とアオサの豊かな風味に、辛みの少ない赤唐辛子を加えることで、味に厚みを出し、食欲をそそる味に仕上げた。同シリーズは、冷凍フライドポテトを加熱調理し、同品をまぶすだけでお食べれる。ファスナー付き袋を採用しているた…続きを読む

商品概要：新「ポテシャカ」シリーズ。醤油の香ばしさに、トマトのうまみと甘みが重なり合った奥深い味。ガーリックの香りとほのかに利かせた赤唐辛子、ブラックペッパーが絶妙なアクセントの、やみつきになるおいしさ。同シリーズは、冷凍フライドポテトを加熱調理し、同…続きを読む