商品概要：甘い独特の香りが特徴で、カレーや中華風の煮物の風味付けなどによく合うスパイス。ヨーグルト、コーヒーなど、朝食シーンを中心に使用頻度が高まっていることから、既存の袋入りビン詰め替え用タイプに加え、袋のまま保管できるチャック付き袋入りタイプを新た…続きを読む
商品概要：爽やかな強い香りとピリッとする辛みが特徴の、幅広い料理によく合うスパイス。近年、ミルでひきたての香りを楽しむなど、多様な使い方が広がっていることを受けて、大容量サイズの50gを新たに発売。 商品名：S&B 袋入り ブラックペッパー（ホ…続きを読む
商品概要：満足感のあるニンニク味のメニューを作ることができる汎用調味料。香辛料をベースに調味することで、ニンニクの力強い味わいを実現した。食材に絡みやすいペースト状のため、調理時に水分が出にくく、おいしく仕上がる。ガツンと香るガーリックとブラックペッパ…続きを読む
商品概要：満足感のあるショウガ味のメニューを作ることができる汎用調味料。香辛料をベースに調味することで、ショウガの力強い味わいを実現した。食材に絡みやすいペースト状のため、調理時に水分が出にくく、おいしく仕上がる。爽やかなショウガと玉ネギの甘みに、醤油…続きを読む
◇業務用加工食品ヒット賞 ◆エスビー食品 「野菜と果実のお子さまカレー4個パック」 提供を迅速・簡素化 食物アレルギーに配慮 ●製品紹介 近年の外食店舗では人手不足などから調理の簡便化がこれまで以上に必要とされており、子どもメニューではさらに…続きを読む
10月1日付 ▽営業グループ北海道支店支店長兼札幌営業所所長（営業グループ北海道支店支店長）岸克郷▽営業グループ東北支店支店長（営業グループ業務用広域営業部デイリーフーズユニットユニットマネージャー）玉田彰宏▽営業グループ中四国支店支店長（営業グル…続きを読む
エスビー食品のフレッシュハーブ事業は、昨年度で前年比2.7％増と好調に推移した。単品ハーブの「パクチー」や「バジル」が堅調に推移したことに加え、「ディル」や「イタリアンパセリ」「チャービル」などの彩りに使用するハーブが中食、外食を中心に好調を維持し、…続きを読む
◆提供簡素化に貢献 ●製品紹介 「野菜と果実のお子さまカレー4個パック」 規格＝130g×4袋／常温 特定原材料8品目不使用 近年の外食店舗では人手不足などから調理の簡便化がこれまで以上に必要とされており、子ども向けメニューではさらにスピー…続きを読む
商品概要：「栗原はるみ共同開発」シリーズ新アイテム。デミグラスソースは家庭的な手作りの味を再現した。ビーフとチキンのブイヨン、バターを加えることでまろやかでコクのある味に仕上げている。牛肉はもちろん、豚肉や鶏肉などとも相性がよいため、いつもの食卓で楽し…続きを読む
商品概要：「あじわいカレー」シリーズ新アイテム。厳選した素材を時間をかけて丁寧に煮込んだ特製ビーフペーストの濃厚なうまみと、玉ネギの甘みがとけ込んだ、ソースのおいしさを味わうシリーズ。特製ビーフペーストとデミグラスソースを軸に、香味野菜とソテードオニオ…続きを読む
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