天野実業、長期保存可能な即席味噌汁3品発売 防災用備蓄需要に対応

 【中国】フリーズドライ(FD)食品製造大手の天野実業は、長期保存が可能な即席味噌汁「長期保存用・美味しいおみそ汁」を開発し、防災への備えを行う全国の自治体や企業へ向けて15日から販売を開始している。発売したのは「美味しい・なすのおみそ汁」「同・長ねぎのおみそ汁」「同・豚汁」の3品で、使用する包装資材の材料を従来品から変更するとともに、パッケージ内部に脱酸素剤を封入することにより、通常商品の賞味期限1年間に対し、賞味期限が3年6ヵ月と長期保存を可能とした。

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