【速報】ハナマルキ、「ハナマルケン」ブランド立ち上げ
「田舎みそ」
ハナマルキは7日、「麹の可能性を追求し麹の未来を創る」というコンセプトの新ブランド「ハナマルキ醸造麹研究室（略称＝HANAMARUKEN〈ハナマルケン〉）」を立ち上げ、同日から公式ECサイトと長野・伊那工場内のみそ作り体験館で新商品「田舎みそ（650g、1700円）」など生味噌3品を発売開始した。東京・代官山の蔦屋書店でも20日までの期間限定で販売している。（小島麻由美）
※詳細は後日電子版にて掲載いたします。
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