白鶴酒造、創業280周年記念サイト開設 日本酒の歴史紹介も
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【関西】白鶴酒造は1743年に灘五郷で酒造りを始め、2023年10月10日に創業280周年を迎えた。同日、創業280周年記念サイトを開設したと発表した。
記念サイトでは、白鶴の創業からの歩みだけではなく、灘の酒造りや日本酒の歴史にまつわるトピックスも併せて紹介している。
同社は「創業以来、日本酒と過ごすひとときを多くの方に楽しんでいただきたいと思い、真摯(しんし)に酒造りに取り組んできた。そして280周年という節目を迎え、