オタフクソース、春夏業務用新2品 惣菜、ご当地メニューに

調味 ニュース 2024.02.16 12718号 07面

 【中国】オタフクソースは、業務用の新商品「塩だれOP2kg」=写真(右)=とリニューアル商品「名古屋手羽先のたれ1180gボトル」=同(左)=を3月1日から発売する。
 惣菜市場の拡大が続き、今後も拡大が見込まれているが、特にアウトパックは増加傾向にある。そこで、同社では定番の人気メニューである「塩焼そば」に着目し、惣菜工場向けに“時間がたってもおいしい塩焼そばの塩だれ”を開発した。
 また、国内旅行者や訪日外国人の増加で“ご

購読プランはこちら

非会員の方はこちら

続きを読む

会員の方はこちら