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日清製粉ウェルナは9日、ベトナムで家庭用製品を本格的に販売開始したと発表。これは、海外事業拡大に向けた活動として行うもの。同社子会社のベトナム日清製粉Co.,Ltd.とベトナム日清テクノミックCo.,Ltd.が展開。同国では6日に現地メディアに公開し…続きを読む
●各地の人気34品ラインアップ JR東日本クロスステーションフーズカンパニーは9日、JRE MALLと楽天市場にECショップ「【冷凍駅弁】駅弁屋 祭」をオープンした。同ショップは日本各地の人気駅弁を冷凍加工した商品を販売。実店舗の東京駅構内「駅弁屋…続きを読む
食品・飲料製造業での導入も進む、設備保全を効率化するDXアプリ「M2X（エム・ツー・エックス）」を提供するM2Xはこのほど、米国のベンチャーキャピタルであるDCMベンチャーズから、事業が本格的に開始し、規模が拡大され、製品が市場に受け入れられている状…続きを読む
東洋水産は「ChoiFish（ちょいふぃっしゅ）」シリーズの強化に尽力している。同シリーズは“レンジ調理で簡単に楽しめる魚料理”をコンセプトに本格的な魚メニューを個食で提供している。同シリーズの特徴は、マイナス18度C以下の売場で販売する冷凍食品と、…続きを読む
三菱食品は2日から、メーカーとのコラボブランド「M'Colla」から人気ベーカリーショップ「トリュフベーカリー」監修の「お菓子になった白トリュフの塩パン」「おつまみになった白トリュフのクロワッサン」の2品＝写真＝を全国で発売した。 店舗と同様のトリ…続きを読む
明治は、カールブランド初のナッツを使用した商品「チーズあじカカールアーモンド」＝写真＝「うすあじカカールアーモンド」を10日から西日本限定で発売している。 スナック菓子「カール」は、現在西日本限定で発売しており、全国へのお土産として好評を得ているが…続きを読む
岩塚製菓は15日から順次、北海道で期間限定商品「35g ふわっと くもっと わたあめ味」（参考小売価格180円前後）＝写真＝を発売。26年に北海道千歳市が空港開港100周年を迎えることから記念プロジェクトとして、日本航空大学校北海道とコラボした商品。…続きを読む
国分グループ本社は2日から、国産素材のだしのうまみが効いた生麺タイプのラーメン「クリエイト だし麺」より魚介ベースの新商品2アイテムを発売した。 「クリエイト だし麺 広島県産 牡蠣だし 醤油らーめん」＝写真（上）＝は広島県産のカキをじっくり煮出し…続きを読む
国分フードクリエイトは2日から、高品質な和菓子などを製造するメーカー・ゆのたに（新潟県魚沼市）と共同開発した魚沼シリーズの第4弾「魚沼草もち」＝写真＝を発売した。 日本有数の米どころ・新潟県魚沼市で作る自家製のもち生地と自社で炊き上げた粒あんを使っ…続きを読む
日清食品は9日、「日清焼そばＵ．Ｆ．Ｏ．ポックンミョン 韓国風甘辛カルボクリーミー」「同韓国風甘辛チーズ」を全国で新発売。韓国風焼そば「ポックンミョン」シリーズはもっちりとした麺の食感と唐辛子の辛みに特色があり、昨年3月の発売以来、若年層を中心に支持…続きを読む
