- ニュース
- 人事
- 決算
- 食＠新製品
- 催し
- 展示会
- キャンペーン
- 統計
- 特集
- 新刊紹介
- インタビュー
- 総会
- 連載
- 新設・移転
- 訃報
- コラム
- プロの視点
- オンラインセミナー
- 介護食品
- 動画
- POSデータ
- 忘れられぬ味
【中部発】ものづくり王国として知られる愛知県で名古屋大学発のAIベンチャーとして16年に創業した名古屋市のトライエッティングは、AIを駆使して食品業界の効率化とフードロス削減に貢献している。同社のプログラミング不要で簡単に分析や自動化ができるノーコー…続きを読む
【中部発】26年に名古屋で開催されるアジア競技大会に向け、マレーシアの食品業界は同国のハラールフードや農産物を日本でさらに普及させたい考えだ。現在、店頭でのプロモーションや展示会出展、フェア開催などを通じて積極的にマレーシアフードの周知に取り組んでい…続きを読む
ダノンジャパンは23日から、「ダノンビオ」に新たなラインアップ「同腸活これだけ」を加える。さまざまな情報があふれ、腸活への取り組み方に戸惑う「腸活迷子」に向けて、新たな選択肢を提案する。1カップに腸活に必要な要素とおいしさを凝縮させ、満足感のある食べ…続きを読む
カルビーは13日、中国で現地製造した「Jagabee」の中国国内での販売を開始したと発表した。中国でジャガイモ畑を保有するスナック菓子メーカーと業務委託契約を結び、原料ジャガイモを安定的に調達できる現地OEM生産体制を整備。中国ではこれまで同品を日本…続きを読む
明治は10月1日から、世界有数の乳業メーカーであるフランスのサヴァンシア フロマージュ＆デイリー（サヴァンシア）とのダブルブランドで、本場フランス産クリームチーズを使用した「明治サンモレクリームチーズデザート」シリーズを全国で発売する。足踏みが続くチ…続きを読む
コカ・コーラシステムは、食事に合わせるために開発した「甘くない檸檬堂」シリーズ第2弾として「同無糖レモンとすだち」を16日に発売した。「檸檬堂」ブランド初となるレモン以外の味わいを加えた新フレーバーとなる。 日本コカ・コーラ調べで、昨今のアルコール…続きを読む
大塚製薬は「カロリーメイト リキッド」を通じた「クリエーター応援シリーズ」を展開している。新プロモーションとして「Calorie Mate LIQUID FOR GAME CREATORS」のゲーム配信を12日から開始。ゲーム配信プラットフォーム「S…続きを読む
伊藤園は、杏仁豆腐を感じる甘くなめらかな舌触りに烏龍茶のすっきり感を加えた「杏仁烏龍」を16日に発売した。ユーザーの変化するニーズに対応することでバラエティー豊かなお茶の楽しさを伝えていく。 同品は、杏仁豆腐のような「甘さ」にキレを与える烏龍茶の爽…続きを読む
●TVアニメ「葬送のフリーレン」とコラボ コカ・コーラシステムは、特定保健用食品「からだすこやか茶 W＋」とTVアニメ「葬送のフリーレン」のコラボボトルを10月7日から数量限定で発売する。新たに描き下ろした4種類を含む全8種類のデザインを用意するほ…続きを読む
越後製菓は12日、包装米飯製品・米製品の12月2日からの価格改定を発表した。対象は18商品で改定率は約12～15％となる。国産米の減収による調達難、価格の大幅上昇に加え、エネルギーコスト、物流費、包材費、人件費なども上昇していることから価格改定に踏み…続きを読む
