トリドールHD、英国の人気ラーメン店「昇龍」をグループ化

外食 ニュース 2017.01.06 11464号 02面

 【関西】トリドールホールディングス(HD)は英国で8店舗と日本国内で1店舗を展開するラーメンブランド「昇龍」を運営する、SHORYU HOLDINGSに出資しグループ化した、と昨年12月27日に発表した。2023年までに英国を中心にした「昇龍」100店舗体制と英国市場での上場を目指す。出資額は非公表だが、資本金の約40%となる。「昇龍」は、九州博多出身で約40年間英国で生活する代表者の徳峰国蔵氏が本格的な豚骨ラーメンを提供する店としてロンドンで12年11月に開業。ロンドンで

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