伍魚福、「やわらか焼いか」増量 “豊漁祈願”の思い込め
【関西】高級珍味メーカーの伍魚福は、国産スルメイカを使用した「やわらか焼いか」（写真）の増量キャンペーンを8月上旬から実施する。 同商品は、昨年度の国産スルメイカの記録的な不漁を受け、同社人気商品「一夜干焼いか」の代替品として、昨年12月に発売したもの。鉄板ではさんで高温で焼き上げる製造法や味付けは同じだが、同商品は国産スルメイカ（冷凍原料）の胴部分に加え、エンペラ（耳）部分も使用し、異なる食感が楽しめるのが特徴だ。 同社
- ニュース
- 人事
- 決算
- 食＠新製品
- 催し
- 展示会
- キャンペーン
- 統計
- 特集
- 新刊紹介
- インタビュー
- 総会
- 連載
- 新設・移転
- 訃報
- コラム
- プロの視点
- オンラインセミナー
- 介護食品
- 動画
- POSデータ
- コンビニ業界ニュース
- 忘れられぬ味
