マルハニチロ ネクスト・リーダーに聞く：業務用 田島正人常務 ユーザー視点で新ユニットに
常務取締役・常務執行役員業務用食品ユニット長 田島正人氏
マルハニチロは4月、ユニット再編を実施して冷凍食品を家庭用・業務用に分割した。同時に両ユニットを含むユニット長として、半澤貞彦執行役員が家庭用冷凍食品、家庭用加工食品各ユニット長兼デザート事業部長に、田島正人常務取締役・常務執行役員が新設の業務用食品ユニット長に就いた。同社食品事業のかじを取るネクスト・リーダーに話を聞いた。（本宮康博） ●常務取締役・常務執行役員・業務用食品ユニット長 田島正人氏
