冷え込む外食市場、昨年8月から急な落ち込み 「家計調査」からも外食支出減裏付け
「ゴールデンウイーク明けから潮目が変わった」「秋口から市場が冷え込んだ」と業務用卸からはこんな声が多く聞かれる。総務省統計局「家計調査結果」の「一世帯当たり1ヵ月間の支出額（2人以上の世帯）」の「外食（学校給食含む）」から過去25ヵ月の支出額を調べた。（金原基道） ●財布のひも緩める需要喚起策を 一世帯当たりの1ヵ月間外食支出額（表）は2015年がマイナスの月が1、4、6
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