ヒットの予兆：麺や！サンポルコ 話題の“緑色”ラーメン ヒット受け新色展開も
男女問わず人気のラーメン「みどりポルコ」
“緑色”の豚骨ラーメンが人気を集めている。話題のラーメンを出すのは、大阪府岸和田市にある「麺や！サンポルコ」。 同店は、昼はまぜそば、夜はラーメンを出しているが、今年6月、豚骨スープにバジルペーストを入れたイタリアンラーメン「みどりポルコ」（880円税込み）の提供を開始した。 衝撃的なカラーと個性的ながら基本をおさえた味わいが、常連客のみならず女性客にもヒットし、席数10席という小店舗ながら、4ヵ月で800杯を売り上げた。
