＜2022年10月号目次＞2022年9月20日発行　186ページ

新製品カレンダー
2022年7月〜12月

今月の新製品動向
「日本の『もったいない精神』とアップサイクルの加速」
「柔らかいは、おいしいという視点」

特集：各社の今秋の重点商品とその販促活動

10月の注目商品（バイヤーや消費者のコメント付）
「味ぽん　＜うまピリ＞」（Mizkan）
「マルちゃん　やみつきご飯のもと　マルちゃん焼そば味　2合用」（東洋水産）
「ポポロスパ　＜やんわか8分＞」（はごろもフーズ）
「ラム酒香るあんこ」「日本酒香るあんこ」（井村屋）
「豆腐でつくるヘルシームースの素　＜キャラメル味＞＜白ごま味＞」（丸大食品）

今月の「ナニ？コレ？」逸品
「ぬかごと食べられるぬか白菜」（秋本食品）
「焼き甘栗できちゃいました」（クラシエフーズ）

注目商品の追跡
「ほぼ　＜いくら＞」（カネテツデリカフーズ）

この人とマーケティング（インタビュー）
「マイクラフトベーカリー」シリーズ （フジパン）

わが社の商品開発 （インタビュー）
「Re.shot」シリーズ、「まもりの習慣　乳酸菌」他 （日興薬品工業)

似たモノ新製品徹底比較！
今月のテーマ：今が旬！の夏～秋の味覚を味わう【和ナシフレーバー】

最新のグローバル食品トレンド
今月のテーマ：キノコ革命 ～ Mushroom Revolution ～
イノーバ・マーケット・インサイツ

売れる味とは？　味のデータベース　〜おいしさの構成要素を数値化する〜
テーマ：スライスチーズの味タイプからメニューを提案

海外の食事情レポート
インドはおいしい ─Report From New Delhi─
今月のテーマ：天然の健康飲料、ココナツウオーター

灼熱の新商品
「翠（SUI）ジンソーダ」（サントリー）

編集部のコレが気になる！
［調理済みカレー］［イモ・クリ・カボチャ］

特集　市場動向と新製品傾向
今月のテーマ：【清涼飲料】【パスタ・パスタソース】

業界インフォメーション

新製品カタログ
・掲載項目：商品名／発売元／商品写真／内容量／価格／商品概要

POSデータ7月
・ヒット商品探偵団～POSデータおもしろ分析～
・カテゴリー別33品目の売れ筋ランキング
・4パターンの独自分析グラフ
（1）上位７品目過去１年間時系列推移
（2）主要メーカーの全国エリア別シェア
（3）主要メーカーの総売上に対する新製品売上貢献度
（4）当月新製品上位15品動向

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