食創造都市大阪推進機構、医療従事者へ食事を 星付きレストランが支援
【関西】食創造都市大阪推進機構は食で医療従事者を支援する「困ったときほど美味しいものを!」プロジェクトを7月に始動する。
ミシュラン星付きレストランなどのシェフ有志からの発案で、企業からの協賛金を活用し、自ら考案して調理したテークアウトメニューを大阪府内の新型コロナウイルス感染症患者受け入れ主要病院へ週1回程度提供する。
新型コロナウイルスの脅威が続く中、最前線で闘う医療従事者に、上質でハイエンドな大阪の食を提供し、心身と