川中醤油「さしみ醤油むらさき」、「全国醤油品評会」ダブル受賞
ダブル受賞した「さしみ醤油むらさき」
●ロングセラー商品に高評価
【中国】川中醤油が製造・販売している「さしみ醤油むらさき」が、日本醤油協会主催の「第50回（2023年）全国醤油品評会」で農林水産省大臣官房長賞を受賞。さらに一般消費者が選ぶしょうゆ応援隊賞も受賞し、ダブル受賞となった。
全国醤油品評会は、毎年10月1日の「醤油の日」に合わせて開催されており、醤油の品質向上と表示の適正化を図り、消費者に良質の醤油を提供し、併せて業界の健全な発展に寄与することを目
