極洋・20年春新商品 「Value&Solution」テーマに44品で35億円目指す

水産加工 ニュース 2020.02.28 12019号 05面
井上誠社長

井上誠社長

 水産大手の極洋は20年春の新商品として、家庭用22品・業務用22品の計44品を3~5月にかけて発売する。年間販売目標は家庭用25億円、業務用10億円の計35億円。開発のメーンコンセプトは「Value & Solution」。新たな価値の創出と変化する市場のさまざまな課題の解決に向け、(1)時短・簡便(2)健康(3)魚の付加価値--の3テーマを商品に具現化した。
 井上誠社長は発表の場で、新型コロナウイルスの影響にも言及。「国内感染のピークは不明だが、

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