納豆特集:主要メーカー動向=あづま食品 「有機そだち」刷新攻勢
あづま食品は1日から「有機そだち」シリーズのパッケージデザインを一新してリニューアル発売した。SDGs、エシカル消費などサスティナブルな社会に関心が高まり、オーガニック食品への注目が高まる中、40年近く有機納豆に取り組んできたパイオニアとして、リニューアルで拡販に攻勢をかける。
オーガニック食品は、環境負荷が少なく安全性が高いことから、市場が拡大し続けている。同社は1982年に米国の有機農場と提携し、早くから有機納豆の開発に取り組んできた。同シリー