セルフ飲み放題　60分600円～　500種類以上のお酒をセルフ飲み放題で楽しむシステム

三陸オイスターマウンテン　1kg1,500円（税込み）　蒸しガキを豪快に提供

漁港直送　刺身　親方おまかせ刺盛　大・3～4人前　3,500円（税込み）　並・2～3人前　2,500円（税込み）

大新橋おさかなセンター

　海鮮居酒屋「おさかなセンター」が8月から、宮城三陸産の新鮮なカキ約1kg（8～10個）を山盛りで提供する「三陸オイスターマウンテン」を約3ヵ月間の期間限定で販売する。

　同店を運営するスタイルスグループは、東北の食材を拡大することをミッションにし、仙台に8店舗、東京に3店舗を展開している。世界に出回っているカキの5割以上は宮城県由来のマガキ（種ガキなどを含む）ということから、地元の漁師とタッグを組み「三陸オイスターマウンテン」で宮城のカキをアピールする。期間限定販売後も、宮城産カキのさまざまなメニュー企画を積極的に打ち出す予定だ。

　新鮮な海鮮メニューと共に、同店で名物となっているのがセルフ飲み放題のシステム。500種類以上のお酒をセルフコーナーにずらりと並べ、各自が自分好みにカスタマイズして存分に飲める。ビールなしの飲み放題プランは60分600円～、ビール付きは60分1500円～の価格設定。ちなみに2時間飲み放題では1人平均4～5杯は飲むそうで、新橋の酒客たちの飲みっぷりは旺盛だ。

　同店は20年に開業したが、コロナ禍の影響が大きく新橋の酒客たちへの認知度は今ひとつだったという。しかし、最近では評判も広がり、新橋という一大飲み屋街において存在感を増しつつある。今後はさらなる人気拡大を目指し、今回の「三陸オイスターマウンテン」の新メニュー企画を皮切りに、新しい取り組みを加速していくという。

　●店舗情報

　「大新橋おさかなセンター」

　経営＝スタイルスグループ／店舗所在地＝東京都港区新橋2-11-10HULIC＆New SHINBASHI地下1階／席数＝62席／営業時間＝17時～23時、土16時～22時。日・月曜・祝休／平均客単価＝3,600円