山元醸造「は～とむぎみそ」、「富山産」「健康」に焦点
「は～とむぎみそ」は健康を意識する女性をターゲットに、パッケージはポップなデザインとなっている
同社の従業員ら、右から2人目が林優里氏
【中部発】富山県の山元醸造が昨年10月に販売開始した「は～とむぎみそ」は同県産ハトムギを使用し、「地産品」や「健康」に焦点を当てた商品だ。発売以来、富山出身の料理人や地元のパン屋とのコラボを実施するなど精力的なプロモーションを続けている。「愛にあふれた商品に」と語る山本和代子社長と開発を担当した林優里氏に商品についての話を聞いた。（磯貝岳）
--発売以来、精力的にコラボを行っているが。
