イチビキ、名古屋の食文化盛り上げる「醸して名古屋」キャンペーン開催
![喫茶七番とのコラボメニュー「味噌カツサンド」](https://news.nissyoku.co.jp/wp-content/uploads/2023/08/554595.jpg)
喫茶七番とのコラボメニュー「味噌カツサンド」
●人気カフェとコラボ
【中部】イチビキは5日から31日までの期間、インスタグラムを活用した名古屋の食文化を盛り上げるキャンペーン「醸して名古屋」を開催する。期間中、名古屋市内の人気カフェ7店舗とコラボし、豆味噌、溜醤油を使用したメニューを提供。指定アカウントをフォローし「#醸して名古屋」「@kamoshite_nagoya_85]をつけて投稿した中から抽選で30人にコラボ店舗で使用できる500円分の飲食チケットが当たる。
コラボするカフェでは同社の赤だし(豆みそ)と溜醤油を使った「味噌カツサンド」や「豆みそのどて煮カレー」など名古屋の喫茶文化らしいメニューから、味噌を使った「みそチーズマフィン」や「杏と大葉の八丁みそみるく」のかき氷などのスイーツまで、さまざまな限定メニューが味わえる。
夏休み期間に合わせ愛知県内外問わず、名古屋の醸造文化と喫茶文化を掛け合わせ、地域の食文化をPRする。(坪内美奈)