【速報】グリーンカルチャー、ビーガン対応チャーシューを開発
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「Green Meat」などの植物肉を手掛けるフードテックベンチャーのグリーンカルチャーは、動物性原料不使用・植物由来のビーガン対応チャーシュー「Green チャーシュー」を開発、9月上旬から順次、国内外で提案する。(村岡直樹)
※詳細は後日電子版にて掲載いたします。
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「Green Meat」などの植物肉を手掛けるフードテックベンチャーのグリーンカルチャーは、動物性原料不使用・植物由来のビーガン対応チャーシュー「Green チャーシュー」を開発、9月上旬から順次、国内外で提案する。(村岡直樹)
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