幸南食糧、若手生産者を支援「KOHNAN COLLEGE」 第1回卒業式
「社会人として成長できた」と佐渡吏佑士さん
幸南食糧が22年に開講した「KOHNAN COLLEGE」の第1回卒業式が6月29日に行われ、第1期生の佐渡吏佑士（さど・りゅうじ）さんが同社員に祝福されながら巣立った。
同校は消費地の現場実習を通じて、次世代を担う若手就農農家の継承を支援する。カリキュラムに沿って2年間で、加工食品の企画開発や工場での製造実習、営業活動などの実地訓練のほか、仕入れ・取引の流れや商談方法などを学ぶ。加えてグループ企業の米匠庵ではコメのギフト・ノベルティの商品企画や提
