【速報】神戸屋、アップルパイ専門店「PIE mania」 秋葉原に1号店
山下大樹マネージャー（右）と田部秀治店長
神戸屋は新ブランドとして、焼きたてアップルパイ専門店「PIE mania（パイマニア）」の展開を開始する。東京・秋葉原の「アキバ・トリム」内に1号店を12月1日に開店する。11月29日開催した内覧会で山下大樹事業開発ディビジョンマネージャーは、新業態を「アップルパイ専門店」にした理由を「当社ベーカリー業態でアップルパイは不動の人気を誇り、単品として抜き出した上で専門店の展開が可能と判断した」と説明。（青柳英明）
※詳細は後日電子版にて掲載いたします。
