明星食品、「一平ちゃん」に焼とうもろこし

麺類 ニュース 2024.07.26 12795号 11面

 明星食品は29日、「明星 一平ちゃん夜店の焼そば 焼とうもろこし 焦がし醤油味」=写真=を全国で新発売する。「一平ちゃん夜店の焼そば」シリーズは、ソースの香ばしさと、からしマヨネーズが生み出すこってり感で人気のシリーズだ。同品は、お祭りには定番の屋台グルメ「焼とうもろこし」に着想を得て開発した。
 同品の特徴は、香ばしい焼トウモロコシの味わいを焦がし醤油の風味と焼トウモロコシの具材を使用することで表現した。仕上げにマヨネーズをかければ、「一平ちゃん」

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