明星食品

商品概要：「明星 　一平ちゃん夜店の焼そば」シリーズ新アイテム。麺は、適度な弾力があり、食べ応えのある麺。たれは、豚のうまみをベースにごま油やブラックペッパーで特徴をつけ、レモン香料でアクセントをつけた食欲をそそる香ばしい塩だれ。別添は、ガーリックマヨ…続きを読む

　明星食品は22日、千駄谷小学校（東京都渋谷区）で、同社がCSV経営の一環として取り組む、地域共創プロジェクト「もぐもぐClassroom」を開催した。同社本社の向かいにある同校の小学5年生を対象に、同社社員が出張授業を行うもので、22年度から実施して…続きを読む

商品概要：「明星　チャルメラ」シリーズ新アイテム。袋麺「明星　チャルメラ　＜油そば＞」をカップ麺に仕立てた。麺は、ホタテだしを練り込んだ、しなやかでもっちりした麺。たれは、北海道産ホタテ100％を使用しただしとチャルメラらしいスパイスを利かせた濃厚醤油…続きを読む

商品概要：「明星　評判屋」シリーズ新アイテム。うまみ引きたつ五島灘の塩と、カツオと昆布のうまみに爽やかな梅の味わいを加え、塩分30％カットを感じさせない豊かな風味を実現した。麺は、しなやかで歯切れの良い麺。ソースは、カツオと昆布のうまみをベースに、梅肉…続きを読む

商品概要：東京、西新宿にある完全予約制のラーメン店、らぁ麺や嶋の“白醤油らぁ麺”の味わいをカップ麺で再現。麺は、しなやかでつるみのあるノンフライ麺。スープは、鶏をベースに魚介などを利かせ、白醤油のまろやかな甘みと厚みのある醤油スープ。別添は、特製トリュ…続きを読む

商品概要：東京、五反田の人気店、 TOMORROW NEVER NOODLES 監修。麺は、ソフトな弾力があり、ソースがよく絡む麺。ソースは、醤油をベースに、牛とマイタケ、椎茸のうまみと甘みを利かせ、ニンニクやショウガといった香味野菜で風味を調えたソー…続きを読む

　明星食品は8日、「明星　チャルメラ　油そばカップ」＝写真＝を全国で新発売する。同品は、25年3月から発売している袋麺「明星　チャルメラ　油そば　5食パック」を、カップ麺に仕立てた。盛夏に向けて、汁なしタイプの商品を拡充し、売場を盛り上げる。 　同品は…続きを読む

　明星食品は9～10日、中野セントラルパーク（東京都中野区）で開催された日本最大級の中華料理イベント「四川フェス2026＠中野麻婆豆腐商店街」に協賛し、「中華三昧」の特設ブースを出展した。同イベントへの出展は、今年で発売45周年を迎えた「中華三昧」のア…続きを読む

商品概要：「明星　一平ちゃん夜店の焼そば　大盛」シリーズ新アイテム。麺は、適度な弾力があり、食べ応えのある麺。たれは、豚のうまみをベースに、わさび特有の風味と牛の味わいを加えた醤油だれ。特製マヨは、わさびマヨ。ふりかけは、わさびシーズニングパウダー、わ…続きを読む