明星食品

商品概要：「明星　評判屋」シリーズ新アイテム。うまみ引きたつ五島灘の塩と、カツオと昆布のうまみに爽やかな梅の味わいを加え、塩分30％カットを感じさせない豊かな風味を実現した。麺は、しなやかで歯切れの良い麺。ソースは、カツオと昆布のうまみをベースに、梅肉…続きを読む

商品概要：東京、西新宿にある完全予約制のラーメン店、らぁ麺や嶋の“白醤油らぁ麺”の味わいをカップ麺で再現。麺は、しなやかでつるみのあるノンフライ麺。スープは、鶏をベースに魚介などを利かせ、白醤油のまろやかな甘みと厚みのある醤油スープ。別添は、特製トリュ…続きを読む

商品概要：東京、五反田の人気店、 TOMORROW NEVER NOODLES 監修。麺は、ソフトな弾力があり、ソースがよく絡む麺。ソースは、醤油をベースに、牛とマイタケ、椎茸のうまみと甘みを利かせ、ニンニクやショウガといった香味野菜で風味を調えたソー…続きを読む

　明星食品は8日、「明星　チャルメラ　油そばカップ」＝写真＝を全国で新発売する。同品は、25年3月から発売している袋麺「明星　チャルメラ　油そば　5食パック」を、カップ麺に仕立てた。盛夏に向けて、汁なしタイプの商品を拡充し、売場を盛り上げる。 　同品は…続きを読む

　明星食品は9～10日、中野セントラルパーク（東京都中野区）で開催された日本最大級の中華料理イベント「四川フェス2026＠中野麻婆豆腐商店街」に協賛し、「中華三昧」の特設ブースを出展した。同イベントへの出展は、今年で発売45周年を迎えた「中華三昧」のア…続きを読む

商品概要：「明星　一平ちゃん夜店の焼そば　大盛」シリーズ新アイテム。麺は、適度な弾力があり、食べ応えのある麺。たれは、豚のうまみをベースに、わさび特有の風味と牛の味わいを加えた醤油だれ。特製マヨは、わさびマヨ。ふりかけは、わさびシーズニングパウダー、わ…続きを読む

商品概要：「明星　一平ちゃん夜店の焼そば」シリーズ新アイテム。麺は、しっかりとした歯切れの良い麺。たれは、 豚のうまみをベースに、わさび特有の風味と牛の味わいを加えた醤油だれ。特製マヨは、わさびマヨ。ふりかけは、わさびシーズニングパウダー、白ごま、わさ…続きを読む

商品概要：「Asian　Hot」シリーズ第2弾。麺は、もちもちとした食感で食べ応えのあるノンフライ麺。スープは、チキンとポークをベースに、イカ、魚醤、蝦醤の海鮮のうまみ、唐辛子の辛みが利いた真っ赤なスープ。別添で、貝やタコの風味、野菜を炒めたような香ば…続きを読む

商品概要：台湾発の人気店、麻膳堂監修。麺は、しっかりとした食感で食べ応えのある麺。スープは、ビーフをベースに赤唐辛子、ショウガ、ニンニク、花椒、カルダモン、シナモン、クミンなどのスパイスを加えた醤油スープ。別添でビーフオイルに麻辣オイルを加えた特製調味…続きを読む