商品概要：「明星 BIGだぜ！一平ちゃん」シリーズ新アイテム。手ごろな価格なのに、大盛サイズの量と満足感のある濃い味わいの商品。麺は、ガーリックをねり込んだ食べ応えのある麺。スープは、豚のうまみにガーリック、唐辛子、キムチを加えたパンチとコクのある辛う…続きを読む
商品概要：「明星 チャルメラ」シリーズ新アイテム。手軽な袋麺の油そば。麺は、ホタテだしをねり込んだ、もっちりとして食べ応えのある極太麺。たれは、ホタテエキスにチャルメラらしいスパイス（ペッパー、オレガノ、ローズマリー）を利かせ、ホタテが香るオイルを合わ…続きを読む
商品概要：「明星 中華三昧」シリーズ新アイテム。四川飯店が展開する高級中華料理店、スーツァンレストラン陳監修。麺は、表面はつるっと滑らかで中心は締まった、弾むような食感のノンフライ麺。スープは、鶏だしに味噌と醤油を加え、アクセントにラー油の辛みを利かせ…続きを読む
商品概要：喜多方ラーメン坂内監修。スープは、豚と鶏をベースにコショウと醤油で味を調えたスープに、チャーシューオイルとポークオイルを合わせた、豚の甘みが香るスープ。具材は、ノンフライワンタン、ダイス肉、ネギ。 商品名：明星 喜多方ラーメン坂内監修 コク醤…続きを読む
商品概要：喜多方ラーメン坂内監修。麺は、もちもちとした食感の平打ちのノンフライ麺。スープは、 豚のうまみをベースに、豚とネギの香味油を合わせたコク深い醤油スープ。具材は、ノンフライワンタン、四角い形の豚ばらチャーシュー、ネギ。 商品名：明星 喜多方ラー…続きを読む
明星食品は1月27日、東京都渋谷区の千駄谷小学校で、食育の出張授業「もぐもぐClassroom」を行った。同プロジェクトは同社社員が本社所在地の向かいにある同校に出張し、小学5年生を対象に食にまつわる授業を年4回実施する。今年度最後となる今回の授業で…続きを読む
明星食品の25年度春夏戦略は、周年企画と23年秋から取り組んできた「明星 五重塔戦略」を強化、そして「明星 汁なし麺拡大戦略」の始動だ。1月17日に同社本社で行われた25年春夏夏新商品発表会の場で、豊留昭浩社長は「今年は昭和100年、明星食品創立75…続きを読む
明星食品は、主力の「明星 一平ちゃん夜店の焼そば」シリーズの発売30周年を迎える今年、「感謝」と「挑戦」をテーマに周年企画を実施していく。その施策の一つとして、「同ショートケーキ味」＝写真＝を17日に全国で新発売する。同品は16年のクリスマスに合わせ…続きを読む
商品概要：メンマを偏愛する人に送る、メンマ尽くしの一品。メンマ専門会社、タケマンの会長、吉野秋彦監修。メンマのプロが監修した商品。コリコリとした食感の短冊メンマと、柔らかい食感の穂先メンマの2種のメンマがたくさん入っている。麺は、ソースとの絡みがよく、…続きを読む
明星食品は、主力の「明星 一平ちゃん夜店の焼そば」シリーズの発売30周年を迎える今年、「感謝」と「挑戦」をテーマに周年企画を実施していく。その施策の一つとして、「同ショートケーキ味」を2月17日に全国で新発売する。同品は16年のクリスマスに合わせて発…続きを読む
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