商品概要:「評判屋 」シリーズ新アイテム。麺は、つるみと弾力のあるうどん。スープは、うまみ引きたつ五島灘の塩を配合し、昆布にカツオのうまみを重ね、いりこだしを加えたしっかりしただし感が特徴のつゆ。具材は、刻み揚げ、うき卵、かまぼこ、ネギ。 商品名:明星…続きを読む
商品概要:「評判屋 」シリーズ新アイテム。麺は、適度なしまりと弾力のあるノンフライ麺。スープは、うまみ引きたつ五島灘の塩を配合し、鶏がらベースに野菜のだしを重ね、黒酢と唐辛子を合わせた酸味と辛みのある酸辣湯。ラー油に黒酢風味が利いたオイル付き。 具材は…続きを読む
商品概要:「BIG だぜ!一平ちゃん」シリーズ新アイテム。求めやすい価格なのに、大盛サイズの量と満足感のある濃い味わいが特徴。麺は、ガーリックを練り込んだ食べ応えのある麺。スープは、乳化感の強いポークエキスを使った豚骨スープ。別添は、マー油が香る仕上げ…続きを読む
商品概要:「明星 中華三昧」シリーズ新アイテム。人気高級中国料理店四川飯店の系列のスーツァンレストラン陳監修。毎年冬に登場する人気の豆乳担々麺のおいしさを、手軽に楽しめるカップスープにした。スープは、鶏をベースに豆乳粉末と醤油を加え、ジンジャーで味を調…続きを読む
商品概要:店の味わいを再現しつつ、飲み干せるようにスープを調え、さらにつるみのあるノンフライワンタンを入れた、満足感のある一品。スープは、豚のうまみに、白味噌を加えたまろやかな粉末スープと、豚をベースに白味噌を加え、ロースト玉ネギを加えた味噌ペーストに…続きを読む
商品概要:店の味わいを再現しつつ、飲み干せるようにスープを調え、さらにつるみのあるノンフライワンタンを入れた、満足感のある一品。スープは、豚をベースにニンニクと白コショウで味を調えた豚骨の粉末スープと、豚のうまみ豊かなたれにローストした香ばしいラード風…続きを読む
商品概要:「明星 一平ちゃん夜店の焼そば 大盛」シリーズ新アイテム。麺は、適度な弾力があり、食べ応えのある麺。ソースは、 鶏をベースにイカとアサリのうまみを加えたシーフードカレーソース。具材は、キャベツ、エビ、カニカマ、イカカマ(イカ風味かまぼこ)。ふ…続きを読む
明星食品の24年秋冬のマーケティング戦略は、「明星 五重塔戦略」をさらに推進する。「明星 五重塔戦略 秋の陣2024」と題し、五重塔戦略で分類する消費の5層に対して商品ラインアップの拡充を図るとともに、次世代ユーザーの獲得を目指す。 次世代ユーザー…続きを読む
商品概要:「明星 一平ちゃん夜店の焼そば」シリーズ新アイテム。祭りが盛り上がる夏に好適なメニュー。麺は、しっかりした歯切れのよい麺。ソースは、コーンポタージュ風シーズニングに焦がし醤油パウダーや豚のうまみを加えたソース。特製マヨは、マヨネーズ。具材は、…続きを読む
明星食品の豊留昭浩社長は7月26日、同社本社で行われた24年秋冬商品発表会の席で、今期の経営方針について、三つの基本方針の中でも特に「オリジナリティの強化」を図り、“明星らしさ、ブランドらしさ”を磨いていくことを明らかにした。 豊留社長は「情熱と探…続きを読む