プロテイン・高タンパク質商品特集2024
プロテイン・高タンパク質商品特集：明星食品 「ロカボ」通じ需要創出
明星食品は「明星 ロカボNOODLESおいしさプラス」の展開を通じて、即席麺市場で低糖質・高タンパク質需要の創出を図っている。同社は、今年で2年目を迎える「ロカボNOODLESおいしさプラス」シリーズのラインアップの強化を図り、さらに成長させていく考えだ。
同シリーズの特徴は、食物繊維に加えて、高タンパク質でPFCバランスにも着目しつつ、おいしさと健康が両立した商品設計になっているところ。今春には、商品価値の「低糖質」と「カロリー」を訴求するデザイ
-
プロテイン・高タンパク質商品特集2024
総合プロテイン関連商品の市場は、食品カテゴリー横断が大きく進んでいる。菓子、シリアル、飲料、デザート、練り製品、冷凍食品、麺類など、量販店で手軽に購入できる商品が拡大する中、日本人になじみの深いコメのタンパク質に着目した素 […]
詳細 >
