プロテイン・高タンパク質商品特集2024
プロテイン・高タンパク質商品特集:フォンテラジャパン 「ヘルシーエイジング」に注力
◇原料供給から見る日本市場
ニュージーランド(NZ)最大の乳業メーカーであるフォンテラの日本法人フォンテラジャパンは、NZのサステナブルな放牧酪農から生まれるグラスフェッド乳原料で、引き続き機能性素材に軸足を置いた販売拡大策を進める。
高齢化を背景に、健康的に年齢を重ねる「ヘルシーエイジング」への関心の高さに応える原料供給を推進。豊富なラインアップを提案していく。
基幹品の「WPC550」は、熱安