プロテイン・高タンパク質商品特集2024

プロテイン・高タンパク質商品特集:フォンテラジャパン 「ヘルシーエイジング」に注力

乳製品 特集 総合 2024.07.26 12795号 08面

 ◇原料供給から見る日本市場
 ニュージーランド(NZ)最大の乳業メーカーであるフォンテラの日本法人フォンテラジャパンは、NZのサステナブルな放牧酪農から生まれるグラスフェッド乳原料で、引き続き機能性素材に軸足を置いた販売拡大策を進める。
 高齢化を背景に、健康的に年齢を重ねる「ヘルシーエイジング」への関心の高さに応える原料供給を推進。豊富なラインアップを提案していく。
 基幹品の「WPC550」は、熱安

購読プランはこちら

非会員の方はこちら

続きを読む

会員の方はこちら