プロテイン・高タンパク質商品特集2024
プロテイン・高タンパク質商品特集：ニッスイ 「速筋タンパク」を柱に
ニッスイは長期ビジョン「Good Foods 2030」で、健康を基軸とした商品群の強化を掲げ、その柱の一つとしてスケソウダラすり身製品の「速筋タンパク」シリーズに注力している。品揃えも常温・冷蔵・冷凍の3温度帯で展開。中でも練り製品・フィッシュソーセージなどの「速筋タンパク」商品群は、23年度売上げが前年比2桁増と好調だ。
9月からはトレンドのバータイプ商品で新商品を投入し、一層の拡販を目指す。
卵と同等以上の優れた体内
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プロテイン・高タンパク質商品特集2024
総合プロテイン関連商品の市場は、食品カテゴリー横断が大きく進んでいる。菓子、シリアル、飲料、デザート、練り製品、冷凍食品、麺類など、量販店で手軽に購入できる商品が拡大する中、日本人になじみの深いコメのタンパク質に着目した素 […]
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