ニッスイ

　ニッスイの缶・瓶詰を含む常温食品事業は今期、4～7月期売上高が前年同期比微減で推移した。水産缶詰は値上げの影響が大きく、主力のサバ缶が苦戦、サンマ缶は回復傾向にある。好調を維持していたサケほぐし瓶詰は、コメの価格高騰に伴うご飯関連商品の販促減少の影響…続きを読む

　◇業務用加工食品ヒット賞 　◆ニッスイ　「E調理シリーズ」 　多様な調理が可能に　時短・簡便に高い評価も 　●製品紹介 　Economy（節約）・Easy（簡便）・Efficiency（効率的）の三つの「E」を実現する商品として開発された。電子レンジ…続きを読む

　◆多様な調理が可能で時短・簡便に最適 　●製品紹介 　「E調理」シリーズ 　規格＝1kg×6袋／冷凍 　自然解凍でも高品質を実現 　Economy（節約）・Easy（簡便）・Efficiency（効率的）の3つの「E」を実現する商品として開発された。…続きを読む

　●お客さまの生産性向上のために 　大光本店営業1グループ長の塩谷浩史さんは、入社20年超のベテラン。各支店で、学校給食から飲食店など幅広い業態を担当してきた。現在は事業所給食や高齢者施設給食をメインに受け持っている。「人手不足が深刻で、お客さまは生産…続きを読む

　●「海のエコラベル」販売実績に基づき表彰 　MSC（海洋管理協議会）認証制度を管理する非営利団体の日本事務所・MSCジャパンは21日、昨年に続き2度目となるMSCジャパン・アワード2025を東京都内で開催した。 　「海のエコラベル」として知られるMS…続きを読む

商品概要：「大きな大きな焼きおにぎり」シリーズ新アイテム。米麹と大豆からつくられる赤味噌の仙台味噌を使用した特製だれを塗った焼きおにぎり。味噌の香ばしさが食欲をそそる。ご飯に押し麦を加えた、味噌だれに合う食べ応えのある食感。環境に配慮してフィルムにアル…続きを読む

商品概要：「口福のなめ茸」シリーズ第3弾。国産エノキ茸に国産梅の梅肉と焼津製造の鰹節を使用した、爽やかな味わいのなめ茸の瓶詰。食感のアクセントとしてダイス状の国産レンコンを使用、シャキシャキした食感が楽しめる。特許技術コク味アップ製法を使用し、だしと具…続きを読む

商品概要：サバの味噌煮にゴボウ、レンコンを添えた煮魚メニュー。野菜にはサバのうまみが染みている。ノルウェーサバを使用。温度帯を変更して冷蔵温度帯で販売する商品。量販店水産売場、惣菜売場向けの商品。調理方法は、トレーごと電子レンジ。 商品名：しみしみ野菜…続きを読む

商品概要：イワシのショウガ煮にフキ、タケノコを添えた煮魚メニュー。野菜にイワシのうまみが染みている。日本で水揚げされたマイワシを使用。温度帯を変更して冷蔵温度帯で販売する商品。量販店水産売場、惣菜売場向けの商品。調理方法は、トレーごと電子レンジ。 商品…続きを読む