カゴメ、山口聡社長が先生に 野菜の魅力を授業で訴求
生徒と触れ合う山口聡社長
瀬本あゆみ主任
生徒達にプレゼントされた「野菜生活100」
カゴメは、子どもたちに野菜を好きになってもらい、将来の野菜不足ゼロを目指す食育プログラム「おいしい!野菜チャレンジ」を「放課後NPOアフタースクール」と協働で、2018年から全国で開催している。11月30日には山口聡社長が野菜先生として、千葉県鎌ケ谷市内の小学校の2年生32人に、実験を通して野菜の魅力やヒミツを学ぶ体験型授業を実施した。
今回の授業(野菜のふしぎ実験編)は、子どもたちに旬の野菜を知り、野菜に興味を持ってもらうことを目的としている。「