●農水省元局長・櫻庭氏が講演

　日本食糧新聞社主催の食品経営者フォーラムは、農林水産省・元食料産業局長・櫻庭英悦氏を迎え、12月12日にホテルニューオータニ東京で講演会を開催する。テーマは「2025食品業界の戦略と展望」。変動する食スタイル、伸長続ける惣菜・冷凍食品市場、さらに高まるであろう健康意識と、食品業界は激動の時代にどう対応し、この時代を生き抜くために変化すべきか、その戦略と展望についてご講演いただく。

　▼会合名＝食品経営者フォーラム▼日時＝12月12日（木）午後4時～7時（講演会：4時～5時30分、交流会：午後5時30分～7時）▼会場＝ホテルニューオータニ東京（東京都千代田区紀尾井町4-1）講演会：アリエス／交流会：シリウス▼参加費用＝正会員無料（代理出席可）、特別会員無料（代理出席不可）、一般参加1人2万2000円（交流会費、税込み）▼講師＝農林水産省・元食料産業局長・櫻庭英悦氏▼テーマ＝「2025食品業界の戦略と展望」▼問い合わせ＝日本食糧新聞社事業本部：電話03・3537・1310、FAX03・3537・1071、https://bit.ly/3PBGKpn

　※セミナーはWebでもライブ配信（Zoom）