●信大医と共同研究 【長野】こうや豆腐メーカーでつくるこうや豆腐普及委員会は19日、こうや豆腐は高脂肪食による肥満と脂肪肝を予防・改善する機能性を持つとの研究結果を発表した。 木下博隆・同委員長は「こうや豆腐、中でも研究に用いた粉末タイプはさまざ…続きを読む
【関西】関西みらい銀行と日本政策金融公庫(日本公庫)は、大阪府箕面市で4月22日にオープンしたパティスリー「PECHEMIGNON(ペシュミニョン)」に協調融資体制を構築、創業資金として3000万円の協調融資を行った。19日発表した。 ペシュミニョ…続きを読む
奥本製粉は19日、エコアクション21中央事務局による審査に合格し、認証取得・登録したと発表した。エコアクション21は、環境省が策定したガイドラインに基づく「環境経営」の第三者による認証・登録制度。同社では今後も会社全体で、省エネルギー、廃棄物の削減・…続きを読む
理研ビタミンは、2023年7月以降、家庭用商品の「ふえるわかめちゃん」「わかめスープ」シリーズの賞味期限表示を「年月日」から「年月」に変更する。 同社グループでは、経営戦略とサステナビリティ課題への取り組みを一体化していくサステナブル経営を推進して…続きを読む
なとりは、7月1日出荷分から一部商品の価格改定を実施する。対象は58品で、改定率は15%となる。 同社では価格改定の理由を、世界的な原材料価格の高騰に加え、エネルギー価格・物流費など、さまざまなコストの上昇が続く中、商品の品質を維持しながらコストア…続きを読む
【東北】みちのくコカ・コーラボトリング(岩手県盛岡市)は、生産拠点の花巻工場に炭酸PETラインを増設し、16日から稼働を開始した。PETボトル需要の高まりを背景に、生産能力を向上させることが狙い。 増設したPETラインでは、「コカ・コーラ」「ファン…続きを読む
POSデータから「健康食品」カテゴリーの売れ筋ランキングを集計。2022年10月~2023年3月の1位は「inゼリー エネルギー 180g」だった。上位5位中3品を「inゼリー」シリーズが占めた。KSP-SPが提供する全国食品スーパーマーケット約104…続きを読む
日清オイリオグループは23年、22年に発生した一過的な海外利益要因の反動などに伴う利益減を見込む一方、国内油脂で価格・価値・ソリューション戦略などを進め、収益性の着実な向上を図る。また、資本収益性を重視する方針を示し、30年ビジョンの経営目標を売上げ…続きを読む
宝ホールディングスは25年度(26年3月期)を最終年度とする3ヵ年の「宝グループ中期経営計画2025」を策定しており、宝酒造は「極上〈宝焼酎〉」など八つのブランドを重点ブランドとして、より強いブランドとして育成を図っていく。23年度は、日本酒では松竹…続きを読む
昭和産業は24年3月期の経営戦略として、組織改編による効率的営業体制の構築に取り組むとともに、販売数量の回復および適正価格での販売、新製品の開発、新規市場参入への注力を図ることで、増収増益を目指していく。19日に行った決算説明会の席で塚越英行社長は「…続きを読む