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新進は4月9日、利根川工場会議室（群馬県前橋市）で第21回新進グループ改善経過報告会を開催した。経営効率の向上を図り、課題改善に取り組むSPS（しんしんプロダクションシステム）の活動の一環で、今回は5グループが改善経過を報告。発表後の審査により、「安…続きを読む
明星食品は16日、東京都渋谷区の千駄谷小学校で、CSV経営の一つの地域共創プロジェクト「もぐもぐClassroom」を開催した。「もぐもぐClassroom」は「地域とのつながりを深め、明星食品のファンを増やすこと」を目的としたプロジェクト。 今年…続きを読む
●全食品常温保存へ研究 【関西】魚介製品を常温で長期保存できる独自技術を持つ海商の設立30周年と、海商の特許技術のライセンス供与を行うことで食品ロスの削減を目指す海商テクノロジーズの設立を記念したパーティーが15日、セントレジスホテル大阪（大阪市中…続きを読む
日本給食サービス協会は16日、東京都中央区のベルサール東京日本橋で創立50周年記念セミナーおよび懇親会を開催した。記念講演では木村弘毅MIXI社長が「コミュニケーション屋が考えるスポーツと食の可能性」と題して講演。懇親会では5月24日公開の映画「おい…続きを読む
【関西発】魚介製品を冷凍、冷蔵不要で常温保存できる特許技術のライセンス供与を行う大阪市の海商テクノロジーズ（高橋宏和代表取締役社長）は、魚介製品を常温保存できる方法などを直接、同社の担当者から聞くことができる参加費無料のセミナーを始める。現在は冷蔵、…続きを読む
鹿児島県はアンテナショップ「かごしま遊楽館」が30日に開館29周年を迎えるのを記念して、29日に「日比谷しまね館」が開館4周年を迎える島根県と合同で6月1日、2日の両日、「かごしまねアンテナショップ誕生祭2024」を開催する。共通イベントでは、両県店…続きを読む
令和6年能登半島地震による被災地の復興や地域振興への機運を高めるため、東京・霞ヶ関の経済産業省内で5月27～28日、「石川県復興応援フェア」を開催する。震災後に被災地に派遣された省内若手職員を中心として発足した「能登復興有志チーム」の取組みの一環。各…続きを読む
日本アクセスと全国乾麺協同組合連合会（全乾麺）は18～19日、乾麺で日本最大級の祭典「The乾麺グランプリ2024in Tokyo」を東京・駒沢オリンピック公園で開催した。一般消費者約1万4000人が来場し投票の結果、36メニューの中からキッコーマン…続きを読む
74年の創立から50周年の大きな節目を迎えた包装もちの業界団体・全国餅工業協同組合は15日、新潟市内で創立50周年記念式典を挙行した。23年度には包装もちの生産量が過去最高の7万tを超える中での晴れ舞台に、来賓として松本平農林水産省農産局農産政策部長…続きを読む
アイリスグループは東日本大震災の東北支援「3・11プロジェクト」の一環として12日、福島県浪江町で東京農業大学や舞台ファームと取り組み、田植えイベントを実施した。従来、福島県沿岸部の農業復興支援と将来を担う学生に学習の場を提供することを目的に、同社社…続きを読む
