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高橋宏和社長
●全食品常温保存へ研究 【関西】魚介製品を常温で長期保存できる独自技術を持つ海商の設立30周年と、海商の特許技術のライセンス供与を行うことで食品ロスの削減を目指す海商テクノロジーズの設立を記念したパーティーが15日、セントレジスホテル大阪(大阪市中央区)で開催された。 取引先の関係者ら約70人が出席。両社の社長を務める高橋宏和氏が、独自技術を生かした海外での新たな展開と、今後はすべての食品の常温化に向け研究開発を進めていく
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