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豆製品最大手のフジッコが中心となり、江戸期の史実に基づいた「黒豆奉納式」を13日、上野東照宮（東京都台東区）の金色殿で初めて開催する。丹波国篠山藩（現在の兵庫県丹波篠山市）が、1846年と1856年に江戸幕府への献上品として黒豆を納めた記録が残ってお…続きを読む
味の素AGFは「『ブレンディ カフェラトリー』スティック」の濃厚な味わいや世界観を体験できる無料試飲イベント「ほんのり幸せをあなたに『CAFE LATORY ROOM』」を11月29日から12月3日まで「dotcom space Tokyo」（東京都…続きを読む
【関西】日本中央競馬会（JRA）阪神競馬場（兵庫県宝塚市）が主催し、灘五郷の各郷を代表する14蔵が阪神競馬場に集結する「灘五郷ふぇ酒（しゅ）in阪神競馬場」（12月2、3、9、10日）の開催を前にPRイベントが22日、白鶴酒造資料館（神戸市）で開かれ…続きを読む
岩下食品が運営する「岩下の新生姜ミュージアム」（栃木県）は、「岩下の新生姜」モチーフのピンクで彩るクリスマスイベント「New Ginger Christmas 2023」を12月25日まで開催。恒例のペンライトツリーやフォトスポットなどで館内を盛り上…続きを読む
昭和産業は18日、二子玉川蔦屋家電で「笑顔あふれるまんまるぬくもり絵本カフェ」を開催した。これは、同社の家庭用ホットケーキミックス「まんまるおおきなホットケーキのもと」のリニューアル発売を記念して実施したもの。多くの人に同品を知ってもらうことを目的に…続きを読む
ニチレイロジグループ本社は16日、東京都内で4年ぶりに「ロジスティクス・ソリューションセミナー」を開催した。梅澤一彦社長は「トラックドライバー2024年問題がいよいよ目前に迫っている。今期は、その対応準備が最重要課題だ。物流業界全体がまさに岐路に立っ…続きを読む
洋酒販売のペルノ・リカール・ジャパンは21日、取り扱う輸入ワインの試飲会を東京都内で開催した。計9ブランドを取り揃え、酒販店や料飲店関係者ら約350人に高品質ワインを多数紹介した。複数のワインブランドが一堂に揃う試飲会は同社では初めて。18年から高付…続きを読む
ハナマルキは18日、同社が運営する「みそ作り体験館」（長野県伊那市）のオープン5周年を記念して感謝祭を開催した。当日は雪が舞う悪天候だったが、午前10時の開場前から行列で、約600人が来場。子どもから大人まで味噌汁の無料提供や味噌の盛り放題、即席味噌…続きを読む
【中国発】日本アクセスは、食に携わる企業としての地域貢献や次世代育成を目的に、小学校での授業や料理教室を通じた食育活動を展開している。今年度は同社の設立30周年の節目の年であることから、この7月から全国5ヵ所での食育授業の実施を予定しており、10日に…続きを読む
11月24日は「和食の日」--大森屋は記念日を前に23日、4年ぶり3回目となる「親子料理教室」を行った。一般の8組16人の親子が参加し、家庭にあるふりかけで簡単に作れるおにぎりやおかず、副菜作りを楽しんだ。 同社は18年に和食の日を記念した同イベントを…続きを読む
