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●フェレール局長来日 カタルーニャ州政府観光局は11月20日、東京都千代田区のパレスホテルで「新たなカタルーニャの発見、バルセロナのその先へ」と題して旅行関係者を集めて、ワークショップ（WS）を行った。（江端哲也） イベントに向け来日したナルシス…続きを読む
日本給食品連合会（日給連）は11月21日、東京都千代田区のホテルメトロポリタンエドモンドで特別講演会を開催した。会員役員および賛助会員ら約90人が参加した。 井手久満順天堂大学大学院医学研究科泌尿器外科デジタルセラピューティックス講座特任教授による…続きを読む
東洋水産は11月25日、宮城県仙台市内のホテルで「スマイルフードプロジェクトin東北2023」を開催した。これは、東北地区の高校生を対象としたスープメニューのアイデアコンテストで、今回で9回目を迎えた。今大会は参加校、チームとも過去最高の48校174…続きを読む
【九州】ヒライグループのヒライ、どんどんライスは11月24日、熊本市のヒライ一心寮でお米の感謝祭「新嘗祭」を開催した。当日は両社幹部や米穀業者らが集まった。この行事は今年で22年目となる。 ヒライグループの代表者でもあるヒライの平井浩一郎代表取締役…続きを読む
【関西】白鶴酒造は、同社東京支社（東京都中央区）の屋上にある「白鶴銀座天空農園」で自社開発酒米「白鶴錦」の稲刈り＝写真＝を10月17日に終えた。 10月半ばを過ぎても、10月らしくない強い日差しが降り注ぐ中、絶好の稲刈り日和となった。11月14日に…続きを読む
日本食糧新聞社主催の食品経営者フォーラムが11月23日に開催され、イオンベーカリーの近澤靖英代表取締役会長が「食品安全・サプライチェーンの危機対応-小売業の社会的責任-」をテーマに講演した。「小売業でさまざまなリスクに対応する際、まずお客さまに心理的…続きを読む
【関西発】関西エリアを拠点とする地域卸9社がソフトアライアンスを組み、地域の毛細流通をカバーするR-net。強みとするメーカーとのタイアップ企画である共同企画販売について、24年度は23年度の目標に掲げながら未達が見込まれる企画本数110本、売上げ1…続きを読む
【関西発】大阪府、キリン堂、味の素社の3者が大阪府民の朝食喫食率の向上へ連携を強化している。その連携取組みの第1弾として11月1日から30日までの間、「ちゃちゃっと＆おいしい朝ごはん」企画をキリン堂の大阪府内ドラッグストア119店舗で実施した。 同…続きを読む
【関西発】日本アクセスは11月17日、大阪府高槻市の川西小学校で食育授業を行い、参加した小学5、6年生の合計約77人に乾物の魅力を伝えた。若い世代へ乾物の「高い栄養価」「SDGsに寄与」する特性をアピールし、乾物の普及に努める。（筒井政敦） 食育授…続きを読む
【関西発】大阪国税局は11日20日、大阪合同庁舎第三号館（大阪市中央区）で「酒類輸出促進担当者連絡会議」＝写真＝を開催した。関係機関の担当者ら約40人が出席。日本産酒類の輸出促進に向けた取組みなどを報告した。 政府がクールジャパン戦略の一環として進…続きを読む
