モスフードがドリンク専門店=規格外農産品使用、9日オープン【時事通信速報】

モスフードサービスが9日オープンするドリンク専門店「Stand by Mos(スタンドバイモス)」(東京都豊島区)

モスフードサービスが9日オープンするドリンク専門店「Stand by Mos(スタンドバイモス)」(東京都豊島区)

 モスフードサービスは8日、新業態のドリンク専門店「Stand by Mos(スタンドバイモス)」の1号店を、東武東上線の池袋駅改札内に9日オープンすると発表した。規格外のため廃棄されるはずだった野菜や果実を使用したドリンクを販売する。消費者の健康志向の高まりを捉えるとともに、食品ロス削減や生産者の

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