日本食糧新聞 電子版
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  • 冷凍・チルド

    日本ハム冷凍食品、つまみ用ピザ提案 弁当品、中華系充実へ(2019.02.01)

     日本ハムグループで同社ブランドの家庭用冷食を企画・販売する日本ハム冷凍食品は、19年春夏の新商品8品を3月1日(一部2月1日)から発売する。またリニューアル8品は順次切り替え。開発テーマは“新しい時代に求められる食卓を目指して”。弁…

  • その他

    体の内側からは食品(左)で、外側からは無添加化粧品(右)でアプローチし、シミのケアを実現

    ファンケル、美白ケアシリーズ展開 体の内外から肌を支援(2019.02.01)

     ファンケルは1月24日、美白ケアを目的とした健康食品と化粧品の新製品発表会を東京都内で行った。食品で体の内側から、そして無添加化粧品で外側から肌をケアするという同社ならではの「内外美容研究」という考え方を基本に、今回、食品では、人間…

  • 酒類

    宝酒造、「タカラcanチューハイ」35周年で限定復刻デザイン缶(2019.02.01)

     【関西】宝酒造は、“タカラcanチューハイ復刻デザイン缶”=写真=を3月19日から期間および数量限定で新発売する。

     〈レモン〉〈グレープフルーツ〉は12月までの期間限定、〈プレーン〉〈プラム〉は数量限定での発売となる。…

  • 菓子

    店舗イメージ

    有楽製菓、「ブラックサンダー」で義理チョコ応援 専門店を展開(2019.02.01)

     有楽製菓は、東京駅一番街「東京おかしランド」イベントスペースで展開中の期間限定ショップの第2弾として、1月26日から2月14日まで、国内最大規模の義理チョコ専門店「ブラックサンダー 義理チョコショップ」を展開している。現在は、第1弾…

  • 小麦加工

    高岳店外観

    ドンクとRF1、名古屋にコラボ店舗(2019.02.01)

     【中部】老舗ベーカリーのドンクは1月23日、ロック・フィールドが全国主要都市で展開する「RF1(アール・エフ・ワン)」ブランドとコラボレートした「ドンク&RF1 高岳店」を名古屋市東区にオープンした。両ブランドのコラボ店舗は昨年10…

  • 外食

    レトロな看板が目を引く

    イートアンド「大阪王将」、池袋にギョウザ製造機能併設店(2019.02.01)

     イートアンドは1月24日、「大阪王将」の新店舗「三度の飯より餃子好き 池袋餃子第一工場」を東京都豊島区南池袋にオープンした。同店は大阪王将50周年記念の特別店舗で、ギョウザ製造機能を持ちキャベツのカットや脱水などを店内で行う。

  • 味噌・醤油

    シマヤ、「ぶちうまい」の即席FD味噌汁発売(2019.02.01)

     【関西】シマヤは3月1日、麦味噌の主力ブランド「ぶちうまい」を使用したFDタイプの即席味噌汁を発売する。

     「ぶちうまいで作ったみそ汁1食」(=写真、標準小売税別130円)は、具材に豆腐、ワカメ、ネギを使用し、カツオだし…

  • 農産加工

    シマヤ、昔ながらの雑炊に「野菜だし仕立て」発売(2019.02.01)

     【関西】シマヤは3月1日、「昔ながらの雑炊」シリーズから新アイテム「野菜だし仕立て」(=写真、230g、標準小売税別210円)を発売する。

     野菜ブイヨンとチキンエキスでご飯を軟らかく炊き上げ、ソテーしたニンジンと玉ネギ…

  • 菓子

    「ポテトの素顔」

    湖池屋、「ポテトの素顔」再登場 味つけなしで味がある(2019.02.01)

     湖池屋は、ジャガイモを植物油で揚げ、あえて味付けしないことで、ジャガイモ本来の味が楽しめるポテトチップス「ポテトの素顔」を1月24日から同社オンラインショップと全国一部店舗で数量限定発売した。同品は、18年11月27日から先行販売企…

  • 菓子

    「ブラックサンダーハニトー」(上)と「ブラックサンダーカフェモカ」

    有楽製菓、パセラ「ハニトー」とコラボ 期間限定でブラックサンダーメニュー(2019.02.01)

     有楽製菓は、「ブラックサンダー」で、ニュートンが運営する「カラオケパセラ」の名物フードメニュー「ハニトー」とコラボした「ブラックサンダーハニトー」などを1~28日の期間限定で、「カラオケパセラ」全18店舗でフードメニューとして提供し…

  • 小麦加工

    山崎製パン、サボリーノと異業種コラボで限定ランチパック(2019.02.01)

     スタイリングライフ・ホールディングスBCLカンパニーが展開する「時短コスメブラン」のサボリーノは、山崎製パンに「ランチパック」と異業種コラボレーションを実施する。「ランチパック(ごろっとフルーツ入りクリーム)」=写真=を1~28日の…

  • 機械・資材・IT

    小型壁掛けタイプの「型式SQ-C01」

    テイエルブイ、小型壁掛けタイプのスチームアクアシリーズ発売(2019.02.01)

     テイエルブイは蒸気式温水製造ユニット「Steam Aqua(スチームアクア)」のシリーズに小型壁掛けタイプの「型式SQ-C01」をラインアップし、1日に発売した。

     「使う場所ごとに給湯器を設置したい」というニーズに応え…

  • 調味

    エスビー食品、岩手発サヴァ缶とコラボ パスタソース2品発売(2019.02.01)

     【東北】エスビー食品は、人気のサバ缶の中でも特に黄色のラベルで注目を集めている岩手発の「サヴァ缶」とコラボし、「サヴァ缶とオリーブオイルのパスタソース」「サヴァ缶とレモンバジルのパスタソース」の2品=写真=を3月4日から新発売する。…

  • びん・缶詰

    北海道産コーンのスープ(粒入り)

    中島董商店、「麻布十番」スープ3品を刷新(2019.02.01)

     中島董商店は、nakatoブランドの「麻布十番」シリーズで「北海道産コーンのスープ(粒入り)」「あめ色玉葱のスープ」「6種野菜のミネストローネ」の3品をリニューアルして、25日から百貨店、高級食料品店向けに発売する。

     …

  • びん・缶詰

    牛ほほ肉の赤ワイン煮込み

    中島董商店、「牛ほほ肉の赤ワイン煮込み」リニューアル(2019.02.01)

     中島董商店は、nakatoブランドで展開する「メゾンボワール」から「牛ほほ肉の赤ワイン煮込み」(瓶入り)をリニューアルして25日から百貨店および高級食料品店で発売する。

     オーストラリア産牛肉は赤身が多く、脂身が少ないの…

  • 菓子

    「パリチーズ 旨辛ゴーダ」

    ギンビス、「パリチーズ 旨辛ゴーダ」発売(2019.02.01)

     ギンビスは、18年秋冬新商品として発売した「パリチーズ」の新商品として「パリチーズ 旨辛ゴーダ」を3月4日(CVSは2月19日先行)に発売する。

     同社は、「おつまみ売場」を戦略カテゴリーとしており、ビスケット専業の強み…

  • 小麦加工

    「お椀で食べるカップヌードルシーフード 3食パック」

    日清食品、「お椀で食べる」シリーズにシーフードヌードル(2019.02.01)

     日清食品は11日、「お椀で食べるカップヌードルシーフード 3食パック」を新発売する。「お椀で食べる」シリーズは、小容量の麺とかやく入り粉末スープをセットにした3食入りの袋麺として展開している。少しだけ食べたいときや食事にもう1品加え…

  • 小麦加工

    「マルちゃん正麺 カップ 芳醇こく醤油 麺増量」

    東洋水産、「マルちゃん正麺 カップ」1億食突破で第2弾(2019.02.01)

     東洋水産は、カップ麺「マルちゃん正麺 カップ」シリーズの累計出荷数1億食突破記念の第2弾商品を投入する。11日から「マルちゃん正麺 カップ 芳醇こく醤油 麺増量」「同 旨こく豚骨醤油 麺増量」の2品を発売する。消費者からの要望に応え…

  • 小麦加工

    「マルちゃん焼そば 春限定 ごま油香る塩だれ味 3人前」

    東洋水産、「マルちゃん焼そば 3人前」に春限定品(2019.02.01)

     東洋水産は11日、チルド麺「マルちゃん焼そば 春限定 ごま油香る塩だれ味 3人前」を新発売する。「マルちゃん焼そば 3人前」シリーズは、季節ごとに「旬の野菜をおいしく食べよう」をコンセプトとした限定商品を展開している。今回は、春限定…

  • 菓子

    中島大祥堂大阪タカシマヤ店、生菓子の常設販売好調(2019.02.01)

     【関西】和洋菓子製造販売の中島大祥堂が展開するブランド「中島大祥堂」の大阪タカシマヤ店(大阪市中央区『高島屋大阪店』地階和菓子売場)で、昨年12月26日から丹波栗のモンブラン「かやぶき」などの生菓子を常設販売し、客足・客単価ともに伸…