Umiosは10月1日、完全子会社の大洋エーアンドエフ（TAFCO）が展開する養殖と加工食品事業を会社分割し、吸収する。Umiosの既存事業と親和性が高く、両社が統合することで事業シナジーの創出が可能と判断した。27日の取締役会で決定した。 TAF…続きを読む
【関西】マルヤナギ小倉屋は10月1日から、煮豆・佃煮・惣菜・蒸し豆など一部商品の価格改定および煮豆一部商品の規格変更を実施する。改定幅は1.5～15.4％。（徳永清誠）
新潟県が開発した極早生米の高温耐性良食味品種「なつひめ」＝写真＝が本格デビューし、8月下旬に県内外の売場に並ぶ。全国の産地で暑さに強い品種の開発が進んでいるが、暑い最中の収穫となる極早生かつ良食味米は極めてまれ。近年の記録的な猛暑で、一等米の比率が大…続きを読む
【九州】本坊酒造の本格焼酎「蔵の隠き魅やげ」が、「第5回酒屋が選ぶ焼酎大賞」の米焼酎部門で最優秀大賞を受賞した。このほか、「屋久島 大自然林 麦」は麦焼酎部門で優秀賞に選ばれた。 「酒屋が選ぶ焼酎大賞」には、日本全国の焼酎を扱う酒販店が参加。「お客…続きを読む
リンテックは2028年度下期の完成を目指し、神戸市・ポートアイランドに新たな研究開発拠点を開設する。投資額は約80億円。大学や研究機関、企業との連携を強化し新規事業の創出を加速する。30年3月期を最終年度とする長期ビジョンの中核施策に位置付け、既存事…続きを読む
【中部】青柳総本家は、スクウェア・エニックスと共同開発した「スライムういろう」＝写真＝と「スライムまんじゅう」の販売期間を、好評を受けて10月31日まで延長する。 両商品は、人気ゲーム「ドラゴンクエスト」に登場するキャラクター「スライム」をモチーフ…続きを読む
森永乳業と順天堂大学医学部附属順天堂東京江東高齢者医療センターは7月29日、高齢者の血中アルブミン酸化還元バランスがタンパク質栄養状態と関連する可能性、ならびにタンパク質栄養状態とフレイルやその前段階であるプレフレイルとをつなぐ指標となる可能性を見い…続きを読む
レンゴーは「打ち抜き工程を活用した工程集約型加飾技術『ブライトプレス』の開発」において、日本包装技術協会主催の「第50回木下賞 包装技術賞」を受賞した。加工工程の効率化と環境負荷低減、多様性に配慮した包装設計への貢献が評価された。 ブライトプレスは…続きを読む
【関西】SRSホールディングスは7月28日、株主優待制度の内容を変更（拡充）することを発表した。9月末日時点の同社株主名簿に記載または記録された株主から、新しい制度を適用する。 現行制度では1000株以上の株式を保有する株主に、年間2万4000円相…続きを読む
井村屋は10日、冷凍食品の「肉まん・あんまん」計7品を順次リニューアルする。「4コ入パックまん」シリーズでは、食品ロス削減活動から生まれた「おからパウダー」を生地に活用し、生地の改良と環境的配慮を両立。4年ぶりに刷新する「2コ入ゴールドまん」シリーズ…続きを読む
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