DM三井製糖は10日、高齢者専門宅配弁当「宅配クック123」などを展開するシニアライフクリエイト（SLC）の全株式を取得したと発表した。（大村まい） ※詳細は後日電子版にて掲載いたします。
明治とWellnizeは10日、膣内善玉菌サプリメント「ラクトミー」を発売した。同社公式ECサイト「ミラマル」で販売する。ラクトバチルス乳酸菌を配合した機能性表示食品で、手軽な膣内環境ケアを実現、女性特有の健康課題の解決への貢献を目指す。（小澤弘教）…続きを読む
ロッテグループでチョコレートブランド「dari K」を展開するDari Kは、持続可能なチョコレートづくりに向け、カカオ産地の構造改善を含む活動を加速させる。このほどカカオを調達するインドネシア・スラウェシ島西スラウェシ州ポレワリマンダール県マピリ郡…続きを読む
三菱食品は8日、8月13日に発生した「令和8年千葉豪雨」による被災地支援として、千葉県に義援金300万円を寄付すると発表した。昨年9月に設立した「三菱食品 これからの100年基金」を活用し、地域の早期復興を支援する。（篠田博一）
コメの店頭売価が下落する中、生米の代替として需要が高まっていた主食カテゴリーで、販売に明暗が分かれている。パックご飯や冷凍米飯は前年の代替特需の反動で、1～7月までの販売数量が2桁減で推移。一方で、冷凍麺は経済性に加えて簡便性や高品質が受け入れられ定…続きを読む
◇売場の“魅せ場” 業界スタンダードの進化 精肉商材は食卓のメーンディッシュを担う。鮮魚よりも登場頻度が高く、畜種ごと、部位ごとに多彩なメニューを展開できる。日常的な食材である一方、週末のごちそうにも対応する。使い勝手を高めることや、具体的なメニュ…続きを読む
ライフコーポレーションは北陸・中京に展開する食品スーパー（SM）アルビスを連結子会社化する。9日から11月10日にかけてTOB（株式公開買い付け）を実施、アルビスはこれに賛同している。 買い付け額は最大263億円超に上る。アルビスの筆頭株主である三…続きを読む
公正取引委員会は9日、製造委託代金を不当に減額していたトリドールホールディングス（HD）に対し、旧下請法および同改正法である取適法に基づき、減額分の返還と再発防止を求める勧告を行った。 公取委によると、同社は24年8月から今年7月までの期間、丸亀製…続きを読む
農林水産省は8日、26年10月期の輸入小麦の政府売渡価格について、主要5銘柄加重平均（税込み価格）で1t当たり7万0020円と、前期（26年4月期6万2520円）に比べ、12.0％引き上げると発表した。2期続けての引き上げとなる。価格改定の要因は、小…続きを読む
2027年に「還暦＝発売60周年」を迎える森永製菓の「チョコボール」が飛躍的な成長を遂げている。25年度の販売金額（インテージ社推計販売金額：25年1～12月）はチョコレート市場全体が前年比8％増で推移する中、37％増と驚異的な伸びを記録。続く26年…続きを読む
最新5万社のデータベース。
食品業界の分析・営業を効率化
2026食品業界ビジネスガイド【食糧年鑑】
市場分析から営業リスト作成まで、これ一冊で完結。
2025年の食品産業界を完全網羅したデータと、約5万社の最新名簿を収録。
有料オプションのExcelデータとの併用で、利便性が格段にアップ！
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
有料オプションのExcelデータとの併用で、利便性が格段にアップ！
【地方自治体・支援関係者必携】
現場で役立つ 災害時炊き出しハンドブック
避難生活での「食」をテーマとした栄養学的視点での炊き出しマニュアル
食の図書室
貸会議室
