【関西】飲食業の海外進出を積極的にサポートする、ダッハランドとflaro社の共同開発経営管理アプリケーション「グローバルFLARO」が、11月26～27日にインテックス大阪（大阪市住之江区）で開催の「焼肉ビジネスフェア」で、展示会初出展を果たした＝写…続きを読む
日本政策金融公庫（日本公庫）は11月27日、第13回「高校生ビジネスプラン・グランプリ」のファイナリストを発表した。過去最多の参加校の中から10組を選出。2026年1月11日に最終審査会を開催する。 同グランプリは、ビジネスプラン作成を通じて、高校…続きを読む
【新潟】県内最大手の米穀卸・新潟ケンベイは11月21日、新潟市社会福祉協議会を通じて新潟市内の子ども食堂に胎内市産の新米コシヒカリ500kgを寄贈した。同社が今年、CSR活動の一環として、食育と子どもたちの支援をテーマに取り組んだイベントで収穫したも…続きを読む
【長野】長野県などは11月26日、地域を代表する優秀な加工食品、果物・キノコ、花きなどをたたえる2025年度園芸特産振興展品評会表彰式を行った。加工食品の部は森食品工業「森杏庵 完熟あんずジャム」、加工飲料の部はゴールドパック「ピーチジュース（ストレ…続きを読む
【中部】コイサンズ（三重県津市）が運営するベーカリーブランド「513BAKERY」が3日、ポールスターショッピングセンター内に「513BAKERY函館ポールスター店」（函館市）＝イメージ図＝をオープンした。北海道は「北海道函館店」（函館市）に次ぐ出店…続きを読む
【新潟】新潟県の郷土食・へぎそばの乾麺「妻有そば」などを製造販売する乾麺メーカーの玉垣製麺所は11月25日から12月9日午後5時までの期間・数量限定で、日本初となるへぎそば乾麺を副原料にしたクラフトビール「Hegisoba IPA -BLACK-」（…続きを読む
スギホールディングスの子会社である薬日本堂は、薬膳の知識をもとに素材をセレクトした「滋養カレー」シリーズ計3品を11月25日に新発売した。食品添加物をできるだけ抑え、毎日食べたくなるやさしい味わいに仕上げた。 「国産さつま芋となつめの豆カレー」（1…続きを読む
【中部】業務用厨房機器メーカーのホシザキは12月中旬から順次、全国15の同社販売会社から、環境負荷も少ない自然冷媒使用にモデルチェンジした製氷機など66機種を販売。環境に配慮した大幅なラインアップ拡充を通じて引き続き、地球温暖化ガス排出削減と環境負荷…続きを読む
【新潟】サトウ食品と同社グループのうさぎもちは、1日から26年2月28日まで三条市で開催されている「三条カレーラーメン 冬のスタンプラリー第5弾」に協賛する。地元団体が開催する企画で、第1弾から5年連続の協賛となる。 同企画は、三条市の三条シティセ…続きを読む
岩塚製菓は22日から期間限定で「18枚 きなこ餅 桔梗信玄餅味」（参考小売価格240円前後）＝写真＝を発売する。21年の初コラボ以来、毎年好評を博している人気商品で、山梨県を代表する銘菓「桔梗信玄餅」の風味を再現している。 口溶けのよい岩塚製菓の「…続きを読む
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