【関西発】日本ミシュランタイヤは4月23日、「ミシュランガイド京都・大阪2026」の掲載店を発表した。今年は計479軒のレストラン・飲食店を掲載し、20年版以来、6年ぶりの新たな三つ星店として日本料理店「美山荘」（京都市左京区）を選出。4月28日に書…続きを読む
【関西発】兵庫県伊丹市の伊丹酒蔵通り協議会と伊丹阪急駅東商店会（ひがし商店街）のオリジナルクラフトビール第2弾となる「おかえりビール MUROKA」＝写真＝が4月24日、発売された。伊丹市の老舗酒蔵「小西酒造」の技術者立ち会いの下、同市内の酒蔵通り商…続きを読む
ロッテはナチュラルミネラルウオーター市場に本格参入する。新飲料ブランド「THE DAY〈ナチュラルミネラルウォーター〉〈スパークリングウォーター〉」を5日から首都圏のセブンイレブン（東京、神奈川、千葉、埼玉）で発売を開始した。（青柳英明）※詳細は後日…続きを読む
●周年企画でブランドの魅力発信 ハーゲンダッツ ジャパンは「クリスピーサンド」の25周年を盛り上げていく。同ブランド2品目となる基幹品「同ザ・グリーンティー」の発売に加え、「クリスピーサンドサプライズ」をテーマに25周年企画を展開する。（紫藤大智） …続きを読む
オイシーズ傘下のバイザ・エフエムは「日本橋 稲庭うどんと丼めし 金子半之助 イクスピアリ店」を4月21日にオープンした。「日本橋 稲庭うどんと丼めし 金子半之助」は、日本三大うどんの一つとされる稲庭うどんと行列のできる日本橋の天丼店「金子半之助」の丼…続きを読む
アサヒグループ食品とマツキヨココカラ＆カンパニー（MC＆C）は、共同開発による新ダイエット食品ブランド「SPICA（スピカ）」を立ち上げた。両社の強みを融合し、食事や生活シーンに無理なく溶け込む商品設計で、ダイエットと美容を同時にかなえる「次世代型ダ…続きを読む
物流効率化に向けてビール大手2社が連携を深める。キリングループロジスティクスとサッポログループ物流は東京都内や北海道の一部で行っていた共同配送を、6月から神奈川エリアでも開始する。（丸山正和） ※詳細は後日電子版にて掲載いたします。
食品容器大手のエフピコは、茨城県坂東市に新工場と配送センターを建設すると発表した。総投資額は約580億円。生産工場に約410億円、配送センターに約170億円を充てる。2026年5月に着工し、28年9月の竣工を予定する。（涌井実） ※詳細は後日電子版に…続きを読む
ヤグチは千葉県の米穀卸・ナナミ（本社＝千葉市）をグループ化した。5月1日付で同社の全株式を取得し、ヤグチの萩原啓太郎会長兼社長が代表に就任。外食産業の主力食材であるコメの安定供給基盤の確立を目指す。（横田弘毅） ※詳細は後日電子版にて掲載いたします。
【関西】近鉄百貨店は4月29日、旗艦店となるあべのハルカス近鉄本店の地下2階惣菜売場をリニューアル開業した。全国初ブランドや地元人気店など16店舗が新たに加わり、日本最大級の計66店舗のブランド展開によって購買体験の充実や顧客層の拡大を狙う。 今回…続きを読む
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