「食博」カウントダウンイベント開催 50万人見込む 社会貢献など挑戦
藤尾政弘理事長
【関西】4年に一度の食の祭典「17年食博覧会・大阪（食博）」の開幕までのカウントダウンが始まった。会期中に50万人の来場を見込む食博覧会実行委員会は開催100日前の18日、実施計画の説明会を行い、藤尾政弘理事長が「和食の無形文化遺産登録後、初の開催。和食や日本文化のすばらしさを五感を通じて知ってもらいたい」と抱負を述べた。 第9回の食博は「日本の祭り、日本の味くらべ」をテーマにゴールデンウイークを挟み4月28日から5月7日の10日間、インテックス大
