海苔特集:メーカー動向=福徳海苔 価格改定、規格変更推進 「手巻焼のり」好調に推移

水産加工 特集 2018.06.08 11712号 09面

 【九州】福徳海苔では数年続いている原料価格の上昇で、順次、価格改定を進め、一部商品の規格変更を行った。枚数や容器を変え、連続して原料が高騰している現況に対応した。  同社は基本方針として上質化に重点を置いてきたが、最近ではリーズナブル商材を含めて価格帯でもトータルに提案できる幅広い商材を揃えている。  価格対応型商材にも力を入れ、従来の商品構成を見直し、市場のニーズに対応していく姿勢を打ち出している。商材では高品質商材の「旬芽

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