ヤマサ醤油、“鮮度”へこだわり 「鮮度の一滴」使いやすく容器改良

新型PIDを使用したパッケージ。「香り立つ」の文言で鮮度の良さをアピール

新型PIDを使用したパッケージ。「香り立つ」の文言で鮮度の良さをアピール

 創業以来370年以上の歴史を積み重ねてきたヤマサ醤油は、伝統を守りながらも常に新しい価値創造にチャレンジしてきた。09年に発売したパウチ容器の「鮮度の一滴」シリーズもそのひとつ。開封後も常温で作りたての味や色、香りが楽しめる鮮度保持容器「PID(パウチ・イン・ディスペンサー)」を採用し、醤油に“鮮度”という価値を加えた。  今秋は一部のアイテムの容器を、使い勝手を向上させた新型PIDに切り替える。容器開発でタッグを組む悠心とともに、業界の常識に新たな

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